Thema: Bio-Lebensmittel

Biologische Lebensmittel erfreuen sich in Österreich einer wachsenden Beliebtheit bei den Konsumenten. Welche spezifischen Produktgruppen dabei besonders hervorstechen und welche Rolle die heimische Landwirtschaft dabei spielt, zeigt eine aktuelle Marktanalyse.

Ein steirisches Unternehmen hat sich mit biologischen Frühstücksprodukten erfolgreich am Markt etabliert. Nun soll mit einer neuen Strategie der Sprung auf die internationale Bühne gelingen.