Eine traditionsreiche Dorfbäckerei im Gasteinertal muss ihre Pforten erneut schließen, obwohl sie mit regionalen Zutaten und handwerklicher Qualität punktete. Der Fall wirft Fragen zur Wirtschaftlichkeit von kleinen Handwerksbetrieben auf.
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Eine traditionsreiche Dorfbäckerei im Gasteinertal muss ihre Pforten erneut schließen, obwohl sie mit regionalen Zutaten und handwerklicher Qualität punktete. Der Fall wirft Fragen zur Wirtschaftlichkeit von kleinen Handwerksbetrieben auf.