Eine Betreiberin einer Bildungseinrichtung in China wurde für die folgenschwere Vergiftung zahlreicher Kinder durch belastete Nahrungsmittel zur Verantwortung gezogen. Das Urteil wirft ein Schlaglicht auf die Sicherheitsstandards in der dortigen Kinderbetreuung.
Thema: Lebensmittelsicherheit
Meldungen
Eine Supermarktkette zieht aufgrund von falsch deklarierten Inhaltsstoffen bestimmte weihnachtliche Backwaren aus dem Sortiment. Kunden sollten genau prüfen, ob sie die betroffenen Produkte bereits erworben haben, da eine gesundheitliche Gefahr nicht ausgeschlossen werden kann.
Gesundheitsbehörden mahnen zur Vorsicht beim Verzehr von bestimmten Tomatenimporten aus Italien. Eine genauere Betrachtung der Hintergründe offenbart, warum die Belastung ein so weitreichendes Problem darstellt.
Ein Mann stand im Verdacht, Babynahrung gezielt mit gefährlichen Substanzen versetzt zu haben. Nun gibt es eine überraschende Wende in dem laufenden Ermittlungsverfahren.
Nach einer Häufung von Salmonelleninfektionen in Italien haben Behörden eine Untersuchung eingeleitet. Die Spur führt zu landwirtschaftlichen Betrieben, die nun im Zentrum der gesundheitsbehördlichen Ermittlungen stehen.
Ein Gastronomiepaar muss sich wegen eines tödlichen Vorfalls nach dem Verzehr verdorbener Lebensmittel vor Gericht verantworten. Die juristische Aufarbeitung offenbart dabei eine unerwartete Argumentationsstrategie der Beschuldigten.
Der Export von Kunststoffabfällen in die Türkei führt zu unerwarteten ökologischen Problemen in der Nahrungskette. Eine genaue Untersuchung zeigt auf, wie der Müll über Umwege wieder auf den heimischen Esstisch gelangt.
Europäische Ermittlungsbehörden haben ein kriminelles Netzwerk zerschlagen, das mit betrügerischen Methoden den Handel mit Tieren manipulierte. Dabei kamen erschreckende Details über die illegalen Praktiken und die gesundheitlichen Risiken für Konsumenten ans Licht.
Eine Bevölkerungsbefragung enthüllt, dass viele Menschen gefährliche Missverständnisse im Umgang mit verschimmelten Lebensmitteln haben. Die Ergebnisse zeigen, welche verbreiteten Praktiken tatsächlich ein Gesundheitsrisiko darstellen.
Billa ruft das Produkt Immer gut Hühneraufstrich wegen möglicher Bisphenol-A-Kontamination zurück. Kunden können die betroffenen Packungen problemlos in den Filialen gegen Rückerstattung des Kaufpreises abgeben.
Ein Schokopudding der Eigenmarke Milbona, das bei Lidl angeboten wird, musste wegen Kontamination mit einem schädlichen Bakterium aus dem Verkehr gezogen werden. Das betroffene Bakterium hatte zuvor bereits in Babynahrungsprodukten für Besorgnis in der Öffentlichkeit gesorgt.
Die Europäische Union schützt ihre Bürger durch umfassende Lebensmittelkontrollen und ein koordiniertes Warnsystem vor gefährlichen Krankheitserregern in Nahrungsmitteln. Welche Schwachstellen in diesem Sicherheitsnetz trotzdem noch bestehen, wird bei näherem Hinsehen deutlich.