Eine langjährige Pächterin berichtet über ihre Erfahrungen auf einer historischen Almhütte. Dabei kommen überraschende Einblicke über den besonderen Arbeitsalltag und die prägenden Lektionen der Gastronomie ans Licht.
Thema: Almhütte
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Eine Almhütte in der oberösterreichischen Gemeinde Gosau kann auf eine 450-jährige Geschichte zurückblicken und besticht mit authentischer Architektur aus längst vergangenen Zeiten. Die Wirtin bereitet traditionelle alpine Spezialitäten zu, die Besucher immer wieder in ihren Bann ziehen.
Bei einem Kohlenmonoxid-Unfall in einer norditalienischen Almhütte ist eine Person ums Leben gekommen, während fünf weitere Personen verletzt wurden. Die Untersuchungen deuten auf mehrere mögliche Ursachen hin, die noch geklärt werden müssen.