Thema: Café Engländer

Das Wiener Traditionslokal beendet seinen Betrieb überraschend früher als ursprünglich geplant. Hinter der plötzlichen Entscheidung steckt eine Entwicklung, die viele Stammgäste und Beobachter der Gastronomieszene aufhorchen lässt.

Nach der Insolvenz eines traditionsreichen Wiener Kaffeehauses haben zwei bekannte Gastronomen die Führung übernommen. Das Lokal bleibt damit in erfahrenen Händen erhalten, die bereits in der Vergangenheit ähnliche Wiener Institutionen vor dem Aus bewahrt haben.