Der Sturm als beliebtes Herbstgetränk besticht durch seine Saisonalität und ständige Veränderung während des Gärungsprozesses. Seine begrenzte Verfügbarkeit macht ihn zu einem seltenen Beispiel für Produkte, die sich der modernen Dauerverfügbarkeit widersetzen.
Thema: Wein
Meldungen
Zwei indische Arbeiter verbringen ihren Sommer auf Weingütern in der Steiermark und sammeln dabei neue Erfahrungen in Österreich. Ihr Aufenthalt soll ihnen dabei unterstützen, persönliche Lebensziele zu erreichen.
Die Eruptionswinzer feierten am Samstag sowohl ihr Jubiläum als auch das traditionelle Weinfest auf dem Weinhof Pfeifer. Das Fest bot den Gästen ein unterhaltsames Programm mit Live-Musik und beste Laune.
Der Grazer Winzer Hannes Sabathi beweist zusammen mit Gabriele Blaschitz, dass regionale Weine auch ohne große Namen hochwertig sein können. Das Projekt am Kehlberg zeigt neue Möglichkeiten für die lokale Weinkultur.
Die 56. Steirische Weinwoche startete mit einer feierlichen Eröffnung in Leibnitz, bei der neue Weinhoheiten gekrönt wurden.
In Leibnitz werden drei Südsteirerinnen zu neuen Weinhoheiten der Region gekrönt. Die Ernennungszeremonie am Freitag markiert den Beginn ihrer Amtszeit als Botschafterinnen des steirischen Weins.
Der Klimawandel stellt den österreichischen Weinbau vor grundlegende Herausforderungen und verändert dabei auch den Charakter bekannter Sorten wie den Grünen Veltliner. Eine Weinbau-Expertin erörtert, welche überraschenden Konsequenzen diese Entwicklungen für die Weinproduktion in Österreich mit sich bringen.
Die Eruptionswinzer feiern heuer ihr 25-jähriges Jubiläum mit einem großen Fest. Beim traditionellen Eruptionsfest am 22.
Der burgenländische Winzer Albert Gesellmann blickt auf Jahrzehnte in der österreichischen Weinwirtschaft zurück, vom Skandal bis zur Renaissance des heimischen Rotweins. Heute sieht sich die Branche mit grundlegenden Herausforderungen konfrontiert, und Gesellmanns Umgang damit offenbart, wie etablierte Weingüter di…