Ein neu entwickeltes digitales Hilfsmittel zielt darauf ab, die Verschwendung von Nahrungsmitteln in heimischen Küchen spürbar zu verringern. Erfahren Sie, welche innovativen Funktionen die Anwendung bietet, um den bewussten Umgang mit Vorräten im Alltag zu fördern.
Thema: Lebensmittelverschwendung
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Die Weitergabe von Frischfleisch an Bedürftige scheitert in der Praxis häufig an organisatorischen und logistischen Hürden für Einzelhandelsbetriebe. Ein innovatives Projekt beleuchtet nun, wie Verbrauchsdatum, Kühllogistik und Wirtschaftlichkeit zusammenhängen.
Ein Pilotprojekt soll Lebensmittelverschwendung bekämpfen und bedürftigen Menschen helfen. Mehrere Einzelhandelsfilialen beteiligen sich an der Initiative zur Weitergabe von Frischware.